Виробництво та переробка продуктів харчування та напоїв підлягають суворим законам, правилам та кодексам галузі. Мета цих правил та рекомендацій - мінімізувати ризик шкоди споживачам від продуктів, що містять потенційні сторонні органи або бактерії. Використання вимірювань є важливою частиною безпечного виробництва продуктів харчування.
Вимірювання тиску та рівня в продуктах харчування, молочних продуктів, напоїв та виробництву потрібно проводити в трубах, фільтрах та резервуарах. Давакції повинні бути точними, імунітури до вібрації, здатним протистояти температурі та напруженню, створених під час очищення, і мати виділені змочувані деталі. Конкретні програми включають балансові резервуари, силоси, резервуари для зберігання, процеси змішування, системи ароматизаторів, пастеризацію, емульгування, машини для наповнення та гомогенізація.
НайбільшеЕлектронні передавачі тискуВикористовуйте еластичну діафрагму як елемент передачі тиску. Використовуючи підходяще процесу процесу, передавач тиску може бути встановлений без прогалин і його легко очистити. Системи очищення CIP (чисті на місці, також відомі як очищення на місці) використовуються для очищення внутрішніх поверхонь труб та резервуарів у рідкому та напівдиверному обладнанні їжі та напоїв. Цей тип очищення, як правило, можливий лише з великими резервуарами, глечиками або сантехнічними системами з гладкими поверхнями. "Змочена частина" передавача тиску - це діафрагма, яка контактує з вимірюється середовищем і повинен бути здатним протистояти силам і температурі, що виникають під час очищення та стерилізації CIP. Регулярне очищення та конструкція, що не містить зазорів, зменшують ризик забруднення, однак поверхні змочених деталей також повинні мати плавний профіль, вільне від різких куточків та щілин, які можуть спричинити збір та гниття середовища. Зазвичай ця частина виготовлена з нержавіючої сталі для запобігання прилипанням для носія.
Одним із методів, що застосовується в промисловості харчових та напоїв для вимірювання безперервного рівня, є гідростатичний метод. Стаціонарна рідина не може витримати ні деформації зсуву, ні сили розтягування. Сила між двома сусідніми частинами у нерухомому воді та силою на бічній стінці нерухомості - це в основному тиск, який називається гідростатичним тиском. Рідкий стовпчик над датчиком тиску створює гідростатичний тиск, що є прямим показником рівня рідини. Вимірюване значення залежить від щільності рідини, яка може бути введена як параметр калібрування.
У випадку відкритого контейнера, де атмосферний тиск діє поверх рідини, може використовуватися датчик датчика датчика. Для закритих судин, два окремих передавачів тиску або один диференціальний передавач тиску можуть використовуватися для вимірювання. Контроль у харчовій промисловості часто використовують диференціальний передавач тиску для вимірювання рідини через їх надійність та простоту.
Час посади: 12-2022 рр.